春节将至，年味渐浓，一桌年夜饭承载着群众对于新年团圆的朴实情感，也寄托了对未来美好生活憧憬，为了让广大群众吃得安心、吃得放心，安新县人民检察院开展春节前“年夜饭”食品安全公益诉讼监督专项行动。

检察机关调查走访了县域内13家承办“年夜饭”的餐饮单位，重点围绕亮证经营、食品存放和规范操作、生鲜肉类食品等检验检疫、食品来源索证索票、餐具清洗消毒等方面查看。并对年夜饭不得强制消费、最低价格设置等方面开展法律宣传，引导其严格遵守法律法规，诚信守法经营。

检察机关调查后发现，个别餐饮场所存在部分从业人员健康证过期未续期、生熟食材未按规定分开储存等问题，现场督促餐饮单位切实履行食品安全主体责任，确保问题发现于即时、整改于当下。下一步，检察机关将与相关职能部门加强沟通，督促其履行行政监管责任并持续跟进监督整改情况。

食品安全重于泰山，公益保护任重道远，安新县院将不断推动“燕赵山海·公益检察”之食品药品安全专项监督的落地生根，为雄安新区宜居宜业的“人民之城”提供更坚实的法治保障。