自“燕赵山海·公益检察”食品药品安全专项监督开展以来,雄县检察院充分发挥公益诉讼检察职能,围绕群众切身利益,以检察力量推动行业规范化治理,力促“小饭桌”健康发展,确保未成年人“舌尖上的安全”。目前,“小饭桌”管理日趋规范。

2024年3月,雄县检察院在开展“燕赵山海·公益检察”食品药品安全专项监督中发现,伴随城市化进程加快,校园周边涌现出大量被称为“小饭桌”的机构,解决了双职工家庭接送、用餐难题,然而卫生安全有保障吗?什么样的服务才算规范、卫生才算达标?有没有明确的管理办法来指导约束?

“孩子们的饮食安全容不得半点马虎。”3月25日,雄县检察院公益诉讼办案组在全县范围内开展了校园周边“小饭桌”公益诉讼检察专项监督整治活动,在“小饭桌”分布相对集中的雄州镇进行了随机摸排,发现6家“小饭桌”存在从业人员健康证过期或无健康证明从业上岗、食材采购没有发票、餐食品留样不标准、缺少废弃物存放容器与设施等问题。

经过大范围调查摸排线索,6月18日,雄县检察院将专项监督中发现的问题反馈至有关行政部门,依法向其提出公益诉讼诉前检察建议,督促其加强对校园周边托教机构的管理规范经营行为,及时消除“小饭桌”存在的食品安全等隐患。

收到检察建议后,相关部门迅速联合教育、卫健等单位成立专项整治小组,多次开展现场检查,对经营不规范的“小饭桌”及时登记造册,对无证经营者下达责令限期整改通知书……同时,在辖区内开展了食品安全卫生专项培训,普及食品安全知识,强化经营者食品安全意识。

历经多方齐抓共管,“小饭桌”食品安全问题终于得到有效化解。7月上旬,检察官们走进多个“小饭桌”开展“回头看”,映入眼帘的是摆放整齐有序的桌椅和餐具,详细的采购记录,消毒设备,营业许可证、从业人员健康证等均配备齐全。一位经营者坦言,“这样的监督我们欢迎,你们不是砸我们的饭碗,而是让管理更规范、让卫生更达标,我们的买卖反而更好做了。”专项整改促使行业良性竞争,从业人员素质也得到显著提升。

为进一步强化全民食品安全意识,检察官们陆续开展了主题法治宣传进校园、进社区、进广场活动,向学生和家长们讲解三无食品的辨别方法,发放食品安全宣传手册,普及日常生活中常见的食品安全知识。

守护食品安全没有终点。雄县检察院将持续开展“食品安全进校园”活动,以法治力量护航“舌尖上的安全”,为雄安新区建设筑牢民生保障基石。